YOKOBUN4 | |
書名 | 酒と涙と男と天ぷら |
ヨミ | サケ ト ナミダ ト オトコ ト テンプラ |
副書名 | 横浜好日・天吉日和 |
ヨミ | ヨコハマ コウジツ テンキチ ビヨリ |
著者 | 原 成男 |
ヨミ | ハラ シゲオ |
出版社 | 神奈川新聞社 |
カナガワシンブンシャ | |
発行年月 | 2005年11月21日 |
内容 | 横浜で5代続く老舗「天吉」の主人が綴る、「横浜気質」満載のエッセイ。粋でいなせで痛快で、お気に入りの一席を聞いたかのような至福を感じる一冊。天ぷらのおいしい食べ方と作り方も収録。『神奈川新聞』連載をまとめる。 |
頁数 | 168ページ |
録音時間 | 2時間51分 |
定価 | 1000円+税 |
ISBN | 4-87645-368-3 |
製作年月 | 2018年9月 |